豉椒酱刀豆的做法

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜

1.腌制用的刀豆，由于没有断生处理，一定要选择鲜嫩的刀豆，才能保持清脆口感；
2.刀豆可以切成自己喜欢的形状腌制；
3.各种酱料和调料有防腐的功效，所以用量不要太少；
4.腌制的时间越久越入味，可以根据自己的口味调整。