干锅土豆的做法

土豆：和胃、解毒、消肿
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒

1、土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，这样炸过程中不容易糊锅，另外炸的时候火不要太大，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了