学会三招 让你成为月饼选购达人

　　中秋节，又到了吃月饼的时候了，现在走到外面的街道上，商场里，超市中，到处都是对月饼的促销，月饼的种类可谓是玲琅满目，让人应接不暇。那么，我们作为消费群体，应该怎么样才能买到好月饼呢?下面，小编来告诉大家。

　　第一招：查。查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

　　第二招：看。看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

　　第三招：品。品滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有异味。保鲜：低温、阴凉、通风月饼含有丰富的油脂和糖分，放置时间稍长会失去色、香、味，受热受潮都极易发霉变质，易发生食物中毒。所以购买月饼后，要将月饼用包装盒或用保鲜纸包好，存放在低温、阴凉、通风的地方。

　　月饼，是中秋节所特有的食物，是一种健康饮食。美味的月饼的种类，馅料有很多种，上诉这些方法是告诉你挑选月饼的一些小技巧。掌握这些，相信不管是你买给自己吃，还是买着送礼，都不会吃亏的，让你也成为一个月饼达人。