中医食疗教你怎样食用白萝卜

　　白萝卜是大家日常生活常见的一道蔬菜，它不仅食物营养丰富，还可以做出不同样的菜品，所以，因为白萝卜的食疗功效，它一直是蔬菜中的上上选，今天我们饮食之道要给大家补充的是：怎样更巧妙地食用白萝卜才对健康饮食更有利。

　　白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

　　白萝卜+羊肉：冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

　　白萝卜+鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

　　白萝卜+葱：冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

　　这些白萝卜和不同食物之间的搭配，有的能营养互补，有的能让功效翻倍，所以知道白萝卜功效的人，不妨试试上面推荐给大家的几种搭配，综合利用这些食物的营养，这样就能轻松拥有健康饮食了。