各种饮食如何搭配最营养

　　生活条件越来越好，所以人们就会更加爱的注重自己的养生保健，而首先要注意的就是健康饮食，因为食物是补充我们身体所需要各种营养的关键。下面我们来了解一下生活中最营养健康的食物搭配。

　　红葡萄酒+花生

　　作用：有益心脏

　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!

　　鱼+豆腐

　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

　　推荐做法：鱼头豆腐汤

　　猪肝+菠菜

　　作用：防治贫血。

　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

　　推荐做法：猪肝炒菠菜

　　很多的食物本身营养价值高，但是要是能够搭配其他的食物，就可以更好地被我们的人体吸收，所以起到的保健效果就更高，因此在生活中一定要注意了解这些饮食的常识，注重食物的健康搭配，发挥食物最高的保健功效。