更新于:2015-11-06编辑:莫欺少年穷
鸡肉:温中、补精益髓、益气
心得分享: 1.鸡肉易熟,炒至变色即可; 2.沙葛片不要切得太厚,薄一些易熟,且口感清脆; 3.加入少许细盐,可以提味,使菜的味道更鲜美; 4.酱油不要太多,以免掩盖沙葛的清甜味道。
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