大枣枸杞泡水

枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。大枣为温带作物，适应性强。大枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神。顶级大枣枸杞泡水就是选用最好的料，做最好的茶水。

原料：大枣10克枸杞8克、冰糖适量

方法/步骤

1、先把大枣洗净，放入锅中用中火炒制10分钟左右，看到红枣外皮上色即可，凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。

2、把枸杞洗净。把大枣放到玻璃茶壶里。放入枸杞。

3、放冰糖，倒入刚开的热水。

4、焖2-3分钟，倒入玻璃碗里就可以喝了。

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大枣枸杞泡水

注意事项

脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。