术后食疗药膳粥：枸杞油菜粥

枸杞油菜粥属于术后食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。枸杞油菜粥的做法非常简单，让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

原料：(4人份)枸杞子2大匙，米饭1茶碗，水6杯，油菜1棵，盐1小匙多

烹制方法：

1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。

2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成3-4cm长的段。

3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。

4、粥煮好后，加入盐、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。

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枸杞油菜粥