6岁宝宝食谱 千层白菜

孩子在6岁时已经上学了，所以身体各方面要注意营养，要不然身体的发育会受影响，注意力也会不集中，从而影响学习。所以说孩子的饮食是特别重要的，那么下面小编就为大家推荐6岁宝宝的营养食谱吧。

一、千层白菜

食物原料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶

制作方法：

1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。

2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅。

3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。

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6岁宝宝食谱 千层白菜

注意事项:菜叶未烫捞出时，必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足，断生即可出笼。