冬瓜汤怎么做 清水冬瓜汤的简易做法

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。下面小编就带大家去了解下怎么做清水冬瓜汤吧。

材料

冬瓜，葱花，姜米，盐

做法

1.冬瓜洗净切片备用。

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冬瓜汤怎么做 清水冬瓜汤的简易做法

2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。