黑豆煲鲫鱼汤的制作方法

黑豆有很极高的营养价值，在我们日常生活中也比较常见，你知道如何食用其营养价值更高吗？小编为大家介绍黑豆煲鲫鱼汤的做法，大家不妨来一起学习下呢！

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原料

鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

做法

1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。

2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。

3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。

贴士

若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。