冬瓜怎么做好吃 冬瓜汤的做法

生活中我们都知道，冬瓜有很多的功效，营养价值很高，所以经常在饭桌上见到，深受人们的喜爱。那么你知道冬瓜怎么做好吃吗？下面小编就教大家做一道海米冬瓜汤。

海米冬瓜汤

材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法：

1.将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。

2.调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。

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冬瓜怎么做好吃 冬瓜汤的做法

功效

此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。