胃癌手术后护理饮食的原则

1.保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮暴食，定时定量，吃易消化的饮食。

2.食物新鲜，增加优质的蛋白质摄入量。

3.多食易消化和清淡的食物。

4.高营养、少刺激的食品。如，苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。

5.胃癌术后应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。