四个月宝宝补铁食谱 鸡肝粥

　　婴儿4个月大之后，家长们要特别注意多为宝宝添加含铁丰富的食物，如猪肝、鸡肝、菠菜等。今天小编给大家带来的宝宝食谱是鸡肝粥，鸡肝可是含铁量丰富的食物哦，我们一起去看看它的做法吧!

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　　食物原料：

　　原料：鸡肝50克，大米50克

　　制作方法：

　　1、大米淘净，用水浸泡1小时，沥干水分后磨成细末;

　　2、将鸡肝洗净，放入锅中稍煮，换水再煮10分钟，取出后剥去鸡肝外皮，放入碗内研磨呈泥状;

　　3、锅内放适量水，加入大米末熬粥，至米烂粥稠时加入鸡肝泥，拌匀再稍煮片刻即可。

　　食谱类别：

　　4个月宝宝食谱

　　营养经：

　　鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。