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菠萝怎么吃 菠萝的健康吃法

更新于:2015-09-27编辑:jingzensen

菠萝是一种非常好吃的水果,在夏季的时候买菠萝的人更多。不过有时候菠萝吃多了会感到舌头发麻,那么菠萝怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。

菠萝健康吃法

1.想要保持菠萝原生态的口味,且不会让自己过敏的话。那么可以将菠萝切成一块一块的,放入到盐水中浸泡30分钟,接着在用清水清洗去除它的咸味。

2.菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

3.每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

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4.宝宝要是吃菠萝的话,一定要注意不要食用太多。如果是初次食用菠萝的宝宝,那么用刀只切一小片,看宝宝是否有异常,若没有,下一次食用的时候可以稍微再加点。