冠心病患者少不了的“三色”食疗

正值冬季寒冷时节，进补养生是最好的时间，但是对于冠心病的人群来说，养生进补是有讲究和方法的，千万不能盲目的进行食补，一定要学会科学的合理进食，这样才能有效的帮助我们身体恢复健康，那么今天小编就为大家推荐冠心病患者的“三色”食疗方案，一起来看看吧！

第一，红色。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50—100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，属于热性食物的羊肉和狗肉，产热量尤其大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄；西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次，1次不得多于80克，可以帮助控制血压。

第二，黄色。主要是指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。这几种黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其不要小瞧胡萝卜，它可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。

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冠心病患者少不了的“三色”食疗

第三，黑色。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。每天5—10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，每天不超过50克，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。