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秋季饮食要注意什么 秋季女性饮食9宜9不宜

更新于:2015-09-04编辑:友善-

不宜——水生植物

秋季,其实正是吃水生植物的食物,因为大多数的水生植物都是在这个季节成熟。不过,这个季节的水生植物也是最容易受到寄生虫感染的,如果直接食用的话,就很有可能导致寄生虫感染的问题出现。因而从女性健康饮食的角度来说,不宜吃水生植物。

宜——糙米

精白米虽然洁白细腻,但经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。秋季经常食用糙米,能够预防动脉硬化,提高记忆力,消除焦躁不安的情绪。

不宜——油腻食物

油腻食物含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,秋季养胃,尽量少吃或不吃油腻食物。

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宜——茄子

茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,立秋后吃茄子能降“火气”,除秋燥。

不宜——生姜

“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”,到了秋季少吃姜为好。因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。