丝瓜豆腐羹 1岁半宝宝食谱

宝宝1周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。下面就为妈妈们推荐一道菜吧。

丝瓜豆腐羹适用宝宝：1.5岁起

材料

丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

做法

1.丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。

2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

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丝瓜豆腐羹 1岁半宝宝食谱

3.水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

温馨小提示

丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。