酸菜的12种开胃下饭吃法

酸菜肉丝面

食材：面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量

做法：

1)酸菜切丁

2)红椒切丁

3)肉切丝

4)锅中放油炒肉丝

5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒

6)翻炒至香味出来，放入生抽

7)入食盐

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酸菜肉丝面

8)放入适量的水

9)煮开后煮面，面熟后放入生菜汆烫，即可