夏季枸杞冰爽特饮

益智补脑好饮品--枸杞核桃豆浆

材料

黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升。

做法

1把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体（黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好）；

2倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“富纤豆浆”，按下启动开关；

310几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕；

4喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

5如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打碎成浆状（黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上）；

6然后加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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枸杞核桃豆浆