宋朝白酒度数低 武松喝30碗酒合常理

王安石诗云：“百钱可得酒斗许，虽非社日常闻鼓。”一百文就能买一斗，比李杜时代便宜多了。

唐朝一斗有六千毫升，宋朝一斗将近六千毫升，相差不远。六千毫升酒能有多重？大约十斤(酒比水轻，六千毫升水有十二斤，六千毫升酒只有十斤)。杜甫花三百文买十斤酒，说明每斤卖三十文；王安石花一百文买十斤酒，说明每斤只卖十文；至于李白说的斗酒十千，折合每斤售价上千文，那也许是诗仙在夸张，也许是非常稀有的极品美酒。

宋朝也有极品美酒，例如“蔷薇露”和“流香酒”这两款，大内酿造，皇家特供，绝不对外销售(《武林旧事》卷6《诸色酒名》)。如有小太监偷着卖，一经发现，“刺配远恶州军牢城。”(《宋会要辑稿》食货52之2)所以这两款酒是无价的，甭说一斗十千，一斗十万也买不到。

宋朝老百姓喝的酒倒不贵，北宋国营酒厂有定价可查：春天酿造，秋天出售，叫“小酒”，小酒分成二十六个等级，最低档五文一斤，最高档三十文一斤(相当于杜甫说的价钱)；冬天酿造，夏天出售，叫“大酒”，大酒分成二十三个等级，最低档八文一斤，最高档四十八文一斤(参见《宋史》卷185《食货志·酒》)。王安石买一斤花十文，不管他买的是大酒还是小酒，等级都不会很高，否则买一斤得花三四十文。

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宋朝白酒度数低 武松喝30碗酒合常理

三四十文一斤在宋朝市场上并不算高价，据《东京梦华录》记载，宋徽宗时开封麯院街酒坊生产好酒，银瓶酒卖到七十二文一斤，羊羔酒卖到八十一文一斤，比国营酒厂生产的最高档大酒还要贵一倍左右。