秋游必备：金枪鱼紫菜包饭

大概有一年的时间没做过紫菜包饭了，很是想念这个味道，这个可以算是家常做法，秋天来了，出去郊游必备哦！~带着一块儿餐布，和朋友们坐在草地上，和朋友们一起分享自己做的紫菜包饭，是件多开心的事儿！做法真的很简单，都是随处可以见到的食材！动手试试吧~

主料：粳米饭(1碗黄瓜1根白萝卜半根金枪鱼罐1个紫菜(干)1包芝麻1小把鸡蛋1个

调料：香油适量韩式辣酱1大勺水适量

做法

1、打一个鸡蛋放入碗里，加适量水，搅拌均匀备用

2、开火放上平底锅，锅内放入少许油，油温大约三成热的时候，放入搅拌好的鸡蛋，摊成鸡蛋饼，两边都煎成金黄色即可，这个过程大约2分钟

点击图片进入下一页>>

金枪鱼紫菜包饭

3、将鸡蛋饼晾凉，过后用刀切成丝，放在盘子里备用

4、准备好萝卜，这个是我之前在超市买的现成的日式腌萝卜

5、将萝卜切成大约1cm宽的萝卜条，放在盘里备用

6、用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

7、另外，清洗一根黄瓜，将黄瓜黄瓜也切成大约1cm左右的长条

8、另准备一只碗，碗内舀上一勺韩式辣酱

9、在辣酱碗中加入适量水，搅拌均匀，备用

10、另外，打开金枪鱼罐头，因为成块，所以用勺子捣成泥，备用

11、将煮好的米饭放入适量的香油和黑芝麻，搅拌均匀，备用

12、把做寿司的专用帘子平整的放在案板上

13、在帘子上放一张做寿司的紫菜

14、在紫菜上放入刚刚搅拌好的米饭

15、另外，将手带一次性的塑料手套，把米饭铺开（戴手套防止米饭蘸在手上，而且很容易把米饭推匀）

16、最后，在米饭上撒适量的刚刚搅拌好的韩式辣酱

17、最后，分别放入黄瓜条，萝卜条，鸡蛋条和金枪鱼泥

18、用手压紧，一点点卷起紫菜卷，过后，用刀横切即可

小编tips:

切的时候最好把菜刀蘸一点水，切的时候不容切破紫菜卷，而且不会粘刀！