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香蕉百合帮你解秋愁

更新于:2015-07-21编辑:风流盲侠

秋天真的来了。如果情绪不佳,不如放下手头的工作,到户外走走,选择一些“慢运动”,如慢跑、散步、骑车等,使肺吸入足量的“清气”,呼出废气,加快血液循环,有提神缓解抑郁的作用。每次运动后,还可以吃雪梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,对缓解情绪有一定的辅助作用。

香蕉果实长而弯,果肉软,味道香甜,香蕉是岭南四大名果之一,在中国已有2000多年的历史,“梅花点”俗称芝麻蕉,香蕉皮色金黄,皮上布满褐色小黑点,香味浓郁,果肉软滑,品质最佳。

香蕉大米粥原料:香蕉2根,大米100克,冰糖适量

做法:大米淘净,锅中放入大米、清水,先用大火煮沸后再用小火熬煮。将香蕉撕掉外皮,切成片。待粥将成时,加入香蕉、冰糖略煮即可。

功效:香蕉含有丰富的矿物质,含有能帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可适当缓解悲秋的情绪。

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南瓜百合粥原料:大米100克,南瓜80克,新鲜百合30克,枸杞10克

做法:大米淘净,浸泡30分钟;南瓜去皮,去子,洗净切块;百合去皮洗净,剥成瓣,飞水后沥干。大米放入锅中大火烧沸后加入南瓜,转小火煮30分钟后放入百合枸杞,煮成粥即可。

功效:百合是秋季最常用的食材,它是安神润肺的良药,能够很好地补中益气,对秋季的抑郁能起到辅助抵抗作用。