春季养阴食疗

入春之后，天气反复无常，感冒、鼻炎等各种疾病接踵而至，有些人疾病迁延没办法痊愈，比如在感冒后还一直咳嗽。这种情况在中医看来，是需要养阴润肺了。春季养生需养阴四款润肺食推荐疗方

萝卜饮

材料及做法：红皮萝卜一只，洗净切碎，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水；或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

功效：止咳化痰。

杏仁粥

材料及做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。

功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以强身健体，预防疾病。

杏仁雪梨山药糊

材料及做法：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

川贝雪梨猪肺汤

材料及做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。