健康饮食：7食物提升免疫力

随着天气的慢慢转凉，医院、诊所感冒的患者越来越多了。为了避免疾病上身，我们应学会自我调养，那么哪些情况提示着我们免疫力低了呢？

一、这些情况暗示你的免疫力低了：

1、伤口容易感染：身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久；或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。

2、肠胃不调：肠胃比较柔弱，吃不得一点点被污染的东西，对某些食物有一种特别的恐惧。肠胃的自身保护功能存在着问题。

3、经常感到疲乏工作经常提不起劲：稍做一点事就感到累了，去医院检察也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可这样又持续不了几天，疲乏感又出现了。

4、感冒不断：如果感冒成了你的家常便饭，天气略微变冷、变凉，来不及加衬衫你就打喷嚏，之后的日子便与感冒相伴了，而且要好长一段时间才好，这就说明你的免疫力有所下降。

二、提高免疫力的食物：

1、每天至少吃1～2碗深绿色叶菜。它们的营养成分多又丰富，有维生素A、B群、C、E及各种矿物质，提供免疫系统正常运作的必要养分。

2、每天吃1份红、橘或黄色蔬菜。例如胡萝卜、甜椒、南瓜、地瓜、金针、黄秋葵等。这一类蔬菜里含有大量的β胡萝卜素(水果中的番茄、芒果、红肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜里也有)，进入人体后会转换成对提升免疫力很重要的维生素A。

3、每天吃大蒜是健康的习惯。大蒜受到西方GJ推崇，被视做首位的超级抗癌食物，许多研究发现大蒜里的硫化合物可以提高T细胞及巨噬细胞的活性，同时也会增加自然杀手细胞的数目。不论生吃或熟食，每天吃2～3颗大蒜，或半颗洋葱、几截葱段，都能达到杀菌、预防感染及抗癌的效果。

4、每天吸取一定的优质的动植物性蛋白质。优质的动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、鱼肉(特别是含OMEGA-3脂肪酸的深海鱼，如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等)、海鲜、低脂奶类、鸡蛋等；植物性蛋白质可以吃豆类、豆腐及豆制品、坚果类等。

5、燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

6、鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

7、注意补充维他命。工作时间长、压力大又经常外食的人，容易饮食不均衡，补充维他命是必要的。营养专家不建议吃单剂的维他命，吃综合维他命比较好，剂量不需要太高，各种维生素、矿物质不要超过RDA(每日建议摄取量)的100～150%。

三、免疫力低下的危害：

1、免疫力低下的身体易于被感染或患癌症；免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应和自身免疫疾病等。

2、免疫力低下一般有体质虚弱、营养不良、精神萎糜、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。

3、每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。