黄瓜的做法大全

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋：最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜，而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。呵呵，好象黄瓜就得炒鸡蛋，韭菜就得炒卜页。那天我和以往一样把菜炒好后，老公冒了一句：你不拍照了?哎，这个有什么好拍的，老简单了。不过他的话，提醒了我。其实生活原本很简单。

材料:

黄瓜400克，鸡蛋2个，胡萝卜20克，调料，盐1茶匙(5克)，料酒5克，香油2茶匙(10ml)

做法:

1，准备材料

2，鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片

3，锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片

4，倒入黄瓜和胡萝卜片

5，加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。

点击图片进入下一页>>

小诀窍:

1，此道菜夏天吃比较凉爽

2，建议冷却食用更佳。