更新于:2015-07-08编辑:小。兽兽
意大利鳕鱼
许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。
香煎银鳕鱼材料
银鳕鱼片,葱,姜,尖椒,淀粉,蒸鱼豉油。
做法
1.银鳕鱼洗净、两面沾上干淀粉;葱、姜、尖椒切丝。
2.放平底锅中用小火煎。
3.两面煎微黄色,撒葱姜丝。
4.倒上蒸鱼豉油,继续加热使鱼入味。
5.撒上尖椒丝,装盘。
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