吃玉米增强脑力和记忆力 怎么吃玉米更营养

宝宝能吃玉米吗？玉米是最常见的粗粮之一，其中所含的营养元素是很丰富的，妈妈可以适当的为孩子添加一些玉米类的营养食谱哦。在这里，小编就来为大家推荐几款适合孩子吃的玉米类营养食谱吧。

宝宝能吃玉米吗

宝宝可以吃玉米。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些营养物质可促进宝宝智力发展，增强宝宝记忆力。那么宝宝从什么时候就可以开始玉米呢？

因为宝宝一般从6个月之后才开始添加辅食，而且是从谷物—蔬菜—水果—动物的顺序来添加。在刚开始为宝宝添加谷物辅食的时候，可以将玉米做成玉米汁，给宝宝喂食。如果不小心一次做多了，那么爸妈也不可以将多了的玉米汁冰冻起来，等宝宝饿了再解冻给宝宝吃，这样不能保证宝宝的饮食卫生。

当宝宝长大，有一定咀嚼能力后，家长可以给宝宝喂食整根的玉米了，这样既可以锻炼宝宝的咀嚼能力还可以锻炼宝宝的动手能力。

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吃玉米增强脑力和记忆力 怎么吃玉米更营养

那么，玉米类的宝宝食谱有哪些呢？

宝宝玉米类的营养食谱

鸡蛋玉米羹

材料：罐头玉米、鸡蛋、罐头蘑菇、淀粉、牛奶、净冬菇、料酒、鲜豌豆粒、精盐、葱、姜。

制作方法：鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

三鲜玉米羹

材料：嫩玉米粒、鲜贝切小丁、火腿肉丁、熟鸡肉丁、淀粉适量。

制作方法：将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。

玉米排骨汤

材料：玉米、猪肋排、葱、姜

制作方法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。