豆渣蛋糕的做法

将原料糖和鸡蛋充分打发。依次加入油，豆渣，牛奶，搅拌均匀

混合低筋粉和泡打粉，过滤到盆中，用打蛋器画圈搅拌

把蛋糕糊倒入模具中，抹平表面。

180度，40-50分钟，脱模冷却。

小贴士 家里食材有限，用普通的白糖代替了以上的蔗糖，色拉油和牛奶。这样的话偏离了原来的低脂低油，不过完全随个人喜好啦