冬虫夏草进补上选 怎么服用最高效

　　冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?

　　杜绝服用虫草胶囊或含片

　　都知道冬虫夏草的药用价值高，所以很多商家用冬虫夏草做成胶囊或含片，卖给消费者。商家往往从以下几点来欺骗消费者，牟取暴利：

　　选材：有些商家为了从中牟取暴利，在生产加工过程中，选择一些“低效”甚至“无效”的劣质虫草来加工，而不是产自西藏的正宗虫草，市民无法辨别，误买了劣质虫草加工的胶囊或含片，对身体百害无益。程序复杂，营养成分丢失：商家在将冬虫夏草制成胶囊或含片的过程中，要经过层层加工，破坏了原有的虫草营养成分，大大降低了冬虫夏草的功效!冬虫夏草的正确服用方法

　　1、打粉：使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，直接吃。这是最好的食用方法，打成粉，营养成分更容易被人体吸收。2、煮水当茶喝：煮水当茶喝时，一定注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

　　3、煲汤或炖肉：加入冬虫草炖食猪肉、鸡肉、鸭肉等，经常食用，可改善贫血症状，效果也很理想。