小番茄火腿红椒法式咸派的做法

将酥皮准备好并压紧整齐的铺在模具内,用擀面杖擀下多余的酥皮后,用叉子在模具内的酥皮表层叉少许洞

烤箱预热200°C后烤10分钟,在这同时准备其他材料：火腿撕碎,葱切碎,红椒切小块,小番茄平分4等分后，将鸡蛋打碎后和淡奶油混合均匀

然后在液体内倒入黑胡椒和少许盐,烤好的酥皮稍微冷却后放入所有切碎的蔬菜后,再倒入调好的淡奶油液体,烤箱预热160°C后再烤15-20分钟左右,液体凝固即可.