糖醋排骨的做法

锅里倒油，油热后倒入排骨，翻炒。

倒入番茄沙司，大概四分之一瓶，具体看小排的数量。翻炒。

倒入适量生抽，一点点老抽，醋，糖。翻炒匀。加水，盖上锅盖。

等汤汁变稠，小排上色，收汁。就可以了。

小贴士

1、锅一定要热油热锅，下排骨。
2、排骨不需要事先焯水，只需要洗干净。不需要姜蒜葱酒。什么都不需要。
3、番茄沙司我用的就是普通的味好美的。
4、生抽和醋和糖具体多少看自己的口味。最后如果嫌不酸还可以等排骨煮开后加点醋。