精品主食 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

巧克力蔓越莓司康的做法

更新于:2015-04-28编辑:白川四两

巧克力蔓越莓司康的做法,如何做,巧克力蔓越莓司康怎么做好吃详细步骤图解的做法

● 黄油室温软化,切小块。不要丢烤箱或者微波炉融化成流动的油了。
● 1个鸡蛋打散,加入155g淡奶油搅拌均匀。

250g面粉、2小勺泡打粉、40g白砂糖、1/2小勺盐,放在料理盆里粗略搅拌均匀。

切成小块的黄油加入粉类混合盆子里,用手搓成粗颗粒状。

加入3/4杯椰蓉、1/4杯蔓越莓干、1/2杯烘焙用巧克力豆,搅拌均匀。

加入鸡蛋与淡奶油混合的溶液,粗略揉成团,不用揉的完全融合。

烤箱预热200度。

面团分成两份,分别整形成约6寸圆模大小的圆形状态。像切生日蛋糕一样切成等份的三角小块,摆在烤盘上,刷上蛋液。

中上层,200度,20分钟。

中途记得加盖锡纸。

上一篇:

下一篇: