可可香蕉蛋糕的做法

1.大部分方子的糖和黄油的分量都达到了100多克，我已经适当做了减少，成品口味刚好，如果想减少糖的用量，可以再适量增加香蕉的分量，这个大家可以酌情把握。
 2.做香蕉蛋糕大部分人用的是苏打粉而不是泡打粉，还有的菜谱强调必须用苏打粉，不然会失败，但是看到很多朋友的评论说苏打粉的味道实在受不了，烤完之后有强烈的碱味，我觉得这直接影响了香蕉蛋糕独有的香味，所以还是采用了泡打粉，实践证明没有什么问题，大家可以大胆使用。