香葱曲奇的做法

1、吃剩的饼干要密封保存，避免回潮。
2、黄油的打发一定要到位，打到颜色发白、松发、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。
3、黄油要室温软化，不能加热加速融化，否则会影响饼干的口感。