焦糖奶茶红枣面包的做法

*根据面粉的吸水性及空气湿度略微增减液体用来，在和面初期要注意观察。看面团是否只是在搅拌头上。
*如果天气比较热，可以开盖和面及发酵。开盖发酵过程中记得覆盖湿润的毛巾。