港式西多士的做法

鸡蛋加牛奶打散.

切片面包去边角.

火腿和芝士片修剪成比面包片小的尺寸.

一片面包,一片火腿,一片芝士,一片火腿,最后盖一片面包.

做好的吐司包两面蘸蛋奶液.

锅内放适量的油,油热,小火煎制.

煎至两面金黄,盛出.

冷却后,对角线切开即可.