火腿肠松饼的做法

火腿肠松饼的材料：  自发粉 50g 、鸡蛋 1个、 火腿肠 3小根、 盐 适量、 胡椒 适量 、马苏里拉芝士 适量 、沙拉酱 适量 

火腿肠松饼的做法

火腿肠切块，用平底锅煎到表皮微焦，放盐和胡椒调味

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在煎火腿肠的时候，把蛋搅好，准备好自发粉

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把鸡蛋和自发粉搅拌均匀

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煎好的火腿肠和3再搅拌好

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锅开小火，刷薄薄一层油，把4倒入锅中，稍微整成圆形

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把芝士和沙拉酱洒在上面

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盖上锅盖，开小火一直煎到芝士融化

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打开锅盖，为保留松软的口感，不用翻面就可以出锅了

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切好，完成~

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