Scrambled Egg的做法

Scrambled Egg的材料：  鸡蛋 1个 牛奶 一小杯，大概80ml 黑胡椒 可选

Scrambled Egg的做法

一个鸡蛋用打蛋器打散，加一半牛奶搅匀

小锅里倒另一半牛奶加热，煮到温热

把鸡蛋倒进去，不停的顺时针搅拌（最好用细长的木勺）

搅啊搅，搅啊搅

咕嘟咕嘟冒泡了，继续搅

煮到鸡蛋基本凝固，没什么牛奶剩下了，盛出

撒点黑胡椒~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：

正常的scrambled egg，不应该放黄油奶油
可以放cheese，在最后搅拌的时候快好了来点cheddar
要加盐什么的您随意好么~
配土司还是香肠的都可以

封面图上黑乎乎的其实是nutella巧克力酱...

1.据说有人会糊锅，lz一直开的中火，但是我家的火比较弱，国内大概中小火的样子，牛奶太多火就开大点嘛

2.据反映牛奶收不干，那就少放点嘛 差不多50ml神马的~

3. 乃们不要再给我留言说难次了好嘛= = 大家口味不一样，况且我觉得挺好次的。。。。。