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奶油奶酪布丁的做法

更新于:2015-02-12编辑:爱整蛋糕滴欢

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奶油奶酪布丁的材料:  牛奶 140g KIRI奶酪 40g 淡奶油 100g 砂糖 30g 鸡蛋 1个 柠檬汁 2.5g 蓝风车淡奶油 100g

奶油奶酪布丁的做法

奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状

加入柠檬汁继续搅拌

奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌

鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌

过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟(插一根牙签进去,站住了就好了)

重点的来了!跟苏芙蕾奶酪蛋糕一样~一定要冷藏一个晚上才能吃~不然不会感动你哦