枣泥铜锣烧的做法

枣泥铜锣烧的材料：  鸡蛋 2个 、牛奶 80ml 、面粉 80g 、糖 少量 大约5g吧 随意点 、枣泥 

枣泥铜锣烧的做法

蛋白蛋黄分离，蛋白加糖打成湿性发泡，打过一点成干性发泡也能做，我就常打过头 呵呵呵 过头的话铜锣烧出来的效果会比较硬一些没有那么柔软。

点击图片进入下一页>>

蛋黄加牛奶搅匀

点击图片进入下一页>>

加入面粉成面糊比较浓稠装，然后加入蛋白

点击图片进入下一页>>

翻拌均匀，跟做蛋糕一样

点击图片进入下一页>>

不粘锅，小火，尽量小火
来一勺，自然滴落成圆形。
要出形好还是要练练的呀

点击图片进入下一页>>

两三分钟左右，在边上盯着，只要底部成型，铲子碰碰可以移动了 就翻过来，登登登登

点击图片进入下一页>>

加枣泥，挖一勺在中间就好

点击图片进入下一页>>

两片一夹，幸福满满呀

点击图片进入下一页>>

枣泥不要放太多，太多会溢出来的

点击图片进入下一页>>

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
小火，一定小火，容易糊锅
不要太薄，有一点点厚度比较好吃