芒果西米露的做法

芒果西米露的材料：  芒果 适量 、小西米 适量 、牛奶（或椰奶） 适量 、炼乳 少许 

芒果西米露的做法

烧水，水沸腾后倒入西米，继续大火，大约煮15分钟左右。

煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会。

等西米完全变成透明了就捞起过凉水。

西米放入小碗中，放入切成小块的芒果果肉。

然后加入炼乳，搅拌均匀，最后倒上牛奶或椰奶（冷热皆宜）。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：

1.炼乳可以换成蜂蜜/枫糖浆等，你喜欢的甜味料。
2.请使用小西米 ！！！
3.西米不是长出来的谷物，而是用淀粉做的。