面筋做出红烧大肉味的做法

面筋做出红烧大肉味的材料：  面筋、 食用油、 生姜、 酱油 、卤水汁、 八角、 白糖 
面筋做出红烧大肉味的做法

面筋切块

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热锅冷油

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加入生姜和八角小火翻炒出香味

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加入面筋翻炒一下

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加入酱油翻炒上色

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加入适量的卤水汁

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加水没过面筋

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大火煮开后转中火炖20分钟

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最后再加半勺左右的白糖即可出锅

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.加入生姜，八角来增香是必须的；
2.加入卤水汁味道会更香浓；
3.如果能用高汤，比如鸡汤，排骨汤代替水那么会更滋润，可以和红烧大肉相媲美了。