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米饭鸡蛋煎饼的做法

更新于:2015-01-15编辑:懒女人

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米饭鸡蛋煎饼的材料:  鸡蛋 2个 、白糖 少许、 剩米饭 半碗、白糖 少许 
米饭鸡蛋煎饼的做法

准备好鸡蛋、米饭、白糖

鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀

把剩米饭倒入蛋液里

搅拌成颗粒分明的米饭蛋液

平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底

底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1:这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2:表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。