鸡蛋饼干的做法

鸡蛋饼干的材料：  黄油 40g 、糖粉 30g 、盐 1/16小匙 、蛋黄 1颗、 低粉 40g 、玉米淀粉 60g 
鸡蛋饼干的做法

将软化的黄油搅打均匀

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分两次加入蛋黄液，每次加入都要搅打均匀

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加入细砂糖和盐，搅打均匀

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将混合好的低粉和玉米淀粉，过筛后加入

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用硅胶刮刀翻拌混合

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用手和成饼干面团

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搓成长条，等分，搓圆

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烤盘上垫好油纸，用餐叉压出花纹

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上下火155度、中层烤15分钟

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换上层，以上下火145度再烤5分钟上色即可

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1、简单易做的鸡蛋饼干就完成了

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