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松软南瓜马芬的做法

更新于:2015-01-13编辑:猫大王

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松软南瓜马芬的材料:  南瓜 200克 、低粉 180克、 无盐黄油 100克 、细砂糖 30-40克 、鸡蛋 2个 、淡奶油 30ml 、泡打粉 2茶勺 
松软南瓜马芬的做法

蛋糕体用)南瓜去皮和籽,切成2cm小块,放入耐热容器中,盖保鲜膜打7-8分钟(视微波炉功率),捣成泥。topping用南瓜同样切小块(不去皮)用微波炉加热至熟备用。烤箱预热至170度

黄油充分软化,加糖打至发白体积蓬松,逐次加入鸡蛋液,充分融合,再依次加入南瓜泥和淡奶油,充分拌匀后筛入提前混合好的粉类,用刮刀切拌均匀,看不到干粉

模具内放上纸杯,倒入面糊,8分满,表面插入南瓜块。入预热好的烤箱,30分钟