豆渣鸡蛋饼的做法

豆渣鸡蛋饼的材料：  豆渣 、面粉 适量 、鸡蛋 1-2个 、牛奶 1袋、 盐 油 适量 
豆渣鸡蛋饼的做法

将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆

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倒入一袋牛奶搅拌均匀

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打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀

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加入适量面粉

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搅拌成能流动的稀面糊

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锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.打豆浆过滤出来的豆渣可是好东西，一定不要丢掉，顺手就能烙成鸡蛋饼，一点不浪费。
2.可以用水代替牛奶，有时间的话，加点蔬菜进去营养更丰富。
3.鸡蛋可以多加，我的成品图是某次加两个鸡蛋的，颜色更诱人。
4.面糊调成能流动的稀面糊，用勺舀起来能顺利滴落的程度即可。
5.烙制的时候，凝固之后再翻面。
6.吃的时候抹点番茄酱或者甜辣酱更有味道哦！