香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的材料：  鸡蛋 2个、 低筋粉 80克 、芝士粉 20克、 香蕉 1-2根 、植物油 50克、 白糖 50克、 泡打粉 2克 、椰丝 适量 
香蕉蛋糕的做法

鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀

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加入所有的粉类材料拌匀

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蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中，撒上椰丝

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烤箱预热到180度，烤25分钟左右

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取出以后冷却，切块品尝

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、植物油要用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，不用过度搅拌