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石锅辣白菜豆腐的做法

更新于:2014-12-24编辑:食尚小米

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石锅辣白菜豆腐的材料:  五花肉 、辣白菜、 豆腐 、香葱 、姜片 、大蒜片 、小红辣椒 、豆瓣酱 、盐 、鸡精 、香油 、熟芝麻 
石锅辣白菜豆腐的做法

五花肉去皮切大薄片,辣白菜切丝,豆腐切片,小红椒切圈

锅中放油煸香葱姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开

倒入烧热的石锅中,将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味

最后撒红椒圈、熟芝麻、香葱、淋香油放薄荷叶点缀即可