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咖喱苏打饼干的做法

更新于:2014-12-21编辑:布鲁比

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咖喱苏打饼干的材料:  低筋面粉 150克 、咖喱粉 10克、 玉米油 30克 、小苏打 1/4小匙 、牛奶 60克、 酵母 1小匙、 糖 1小匙 、盐 1/2小匙、 葱花 10克(晾干) 
咖喱苏打饼干的做法

将低粉咖喱粉小苏打糖盐过筛分别倒入融和了酵母的温牛奶和油用筷子搅拌

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤1

再加入葱花继续搅拌

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤2

用手将面团和匀包上保鲜膜静置30分钟

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤3

将面团用擀面杖擀成薄片

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤4

用模具(此处用小菊花模)将面片分割成小块如图6多余边角可重复步骤45

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤5

用叉在饼干上戳出均匀的孔

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤6

将饼干放入烤盘烤箱预热170度12-15分钟左右

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咖喱苏打饼干的做法图片步骤7
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1,葱花需保持干爽,葱花也可用黑芝麻或白芝麻代替;
2,该咖喱粉含量,口感较辣,可根据喜好,调整咖喱粉含量;